פלאפל מעדשים ירוקות וקוסקוס מלא
שלום לכולם,
הבוקר הכנתי פלאפל עדשים ירוקות וקוסקוס מלא.
הקציצות (טבעוניות לחלוטין) נראות מצוין, אבל הטעם שלהן לא הרבה יותר טוב מבסדר.
הנה המתכון.
שינויים קלים שהכנסתי: בתיבול הוספתי קצת כמון וקצת פלפל חריף ירוק קצוץ.
המלצה לשיפור המתכון: לדעתי, הקציצות יוצאות קשות מדי וקצת יבשות. נראה לי שכדאי לנסות להכין את הקציצות ללא הקוסקוס.
לדעתי (כרגיל, זה כנראה הטעם שלי) מטבל מיוגורט עיזים או באפלו עם מלפפונים קצוצים ושמיר קצוץ יכול לשדרג מאד את הקציצות.
בברכה,
אורי.
שלום לכולם,
הבוקר הכנתי פלאפל עדשים ירוקות וקוסקוס מלא.
הקציצות (טבעוניות לחלוטין) נראות מצוין, אבל הטעם שלהן לא הרבה יותר טוב מבסדר.
הנה המתכון.
שינויים קלים שהכנסתי: בתיבול הוספתי קצת כמון וקצת פלפל חריף ירוק קצוץ.
המלצה לשיפור המתכון: לדעתי, הקציצות יוצאות קשות מדי וקצת יבשות. נראה לי שכדאי לנסות להכין את הקציצות ללא הקוסקוס.
לדעתי (כרגיל, זה כנראה הטעם שלי) מטבל מיוגורט עיזים או באפלו עם מלפפונים קצוצים ושמיר קצוץ יכול לשדרג מאד את הקציצות.
בברכה,
אורי.
