פסח בפתח ,, ויש לי כמה שאלות בנושא מצות,,

[oritta17]

פסח בפתח ,, ויש לי כמה שאלות בנושא מצות,,

1) מה משקלה של מצה אחת ?
2) מה ההבדל בין מצה רגילה ,למצה קלה. (האם סוג הקמח וצפיפותו שונה ? )
3) מה משקלה של מצה אחת ?
4) האם זה נכון ש- ב-100 גרם מצה קלה -58 גרם פחמימה
לעומת -100 גרם מצה רגילה 79 גרם פחמימה.
ותודה מראש למשיבים.

 

[איריס פלג1]

תשובות

1. לא יודעת מה המשקל של מצה אבל יודעת שמבחינת פחמימות בכל מצה יש כפרוסה וחצי
2. במצה קלה יש פחות קלוריות ויותר סיבים. אינדקס גליקמי יותר נמוןך. פרוסה לחם
4. מה שכתבת נכון: פרוסה וחצי של לחם לעומת פרוסה.

יש גם מצות מחיטה מלא, שיפון ועוד. גם הרבה סיבים, בד"כ פחות פחמימות ואינדקס גליקמי יותר טוב.

חג שמח.

 

[ladybug4NLP]

וגם מצות כוסמין - יותר בריא מהרגיל

 

[Dave1972]

מצת מכונה אחת אמורה לשקול "כזית"

כלומר 27-30 גרם.

 

[הנריהנרי]

מי שלא חייב לאכול מצות, שאפילו לא יטעם אותן...

וסוכרתי ממש, אבל ממש לא חייב.

 

[oritta17]

צודק בעיקרון,,אבל כמות קטנה בחג לברכות,כ-זית,כמו שהוקלד כאן.

לאוירת החג, לברכות החג, רק בכמות קטנה - זה עדיין אפשרי.

 

[tulkin]

מבחינתי, בהקשר הזה, הסוכרת היא רק תירוץ

מעולם לא אהבתי מצות וכבר שנים שלא טעמתי מצות. לא כזית ואפילו לא פירור.
עכשיו יש לי תירוץ

 

[deebeebee]

אני מאד אוהבת מצות

ולפני פסח תמיד מאחלת לעצמי לנהוג באיפוק...

 

[oritta17]

כול חג לנהוג באיפוק, פסח מצות,בשבועות עוגת גבינות ,ראש השנה

ראש השנה מאכלים עם דבש,
סופגניות בחנוכה,
פירות יבשים בט"ו בשבט,הכול הכול עתיר בסוכרים,
ורק ביום העצמאות ,זה חג שאפשר להשתולל עם הבשרים בעל האש במנגלים,וקעריות הסלטים הטריים,
ובאמת אפשר לתפוס עצמאות,בסגנון אכול סטייקים כפי יכולתך.

 

[deebeebee]

כל יום לנהוג באיפוק

לא רק מצות אני אוהבת, רשימת האהבות גדולה, כך שהכלל הזה תמיד קריטי.