פסטה של ברילה ללא גלוטן

[שמרית211]

פסטה של ברילה ללא גלוטן

הכנתי אותה אתמול (כמו שכתוב בהוראות-אש בינונית 10 דקות), גם בדקתי מידי פעם את הגז (וראיתי שהיא לא מוכנה), כשהיא כן התרככה לבסוף נוצרה לי עיסה של תירס ולא פסטה.
לא ברור לי מה לא עשיתי נכון. (פסטה רגילה אני מבשלת בלי בעיות)
נ.ב-אין לי צליאק, אני מעוניינת להפחית בצריכת גלוטן משיקולים בריאותיים.

 

[net the jet]

פסטה מעולה.. לא קוראים הוראות.. מבשלים כמו

פסטה רגילה במים רותחים עם מלוח.. מערבבים פעם פעמיים ( לא יותר מדי, כמו שלא מערבבים פסטה רגילה יותר מדי ) שומרים על רתיחה נמוכה... בודקים עם מזלג או אצבעות אם היא מספיק רכה לטעמך, ( אחרי 7-8 דקות, אם יש צורך בעוד קצת, אז ממשיכים ) מסננים וזהו

 

[טליאמתי]

 

[avico2591]

האם היא נמכרת ברשתות שיווק

הגדולות חפשתי במי לוי, במגה בשורפסל
לא מצאתי פסטה ברילה ללא גלוטן,
מוזר.