פשטידת ברוקולי טעימה
מצרכים:
800 גר ברוקולי קפוא של סנפרוסט.
1 בצל גדול קצוץ קטן.
6 שיני שום קצוצות.
4 ביצים טרופות.
חצי כוס שמן זית.
1 כוס פלסטיק של שתייה חמה (200 מ"ל) קמח עדשים אדומות.
כפית מלח גס.
כפית פלפל שחור גרוס.
200 גר גבינה צהובה.
ההכנה:
לבשל את הברוקולי במים רותחים עד שהיא מתרככת, להוסיף את שאר המצרכים.
לרסס תבנית עם שמן זית ולשים את כל העיסה הנ"ל.
ולאפות בחום בינוני 180 מעלות למשך 50 דקות.
במידה ואין לכם קמח עדשים, ניתן לשים קמח כוסמין לבן, או קמח תופח.
הקמח העדשים מוסיף טעם מאוד טוב לפשטידה.
מצרכים:
800 גר ברוקולי קפוא של סנפרוסט.
1 בצל גדול קצוץ קטן.
6 שיני שום קצוצות.
4 ביצים טרופות.
חצי כוס שמן זית.
1 כוס פלסטיק של שתייה חמה (200 מ"ל) קמח עדשים אדומות.
כפית מלח גס.
כפית פלפל שחור גרוס.
200 גר גבינה צהובה.
ההכנה:
לבשל את הברוקולי במים רותחים עד שהיא מתרככת, להוסיף את שאר המצרכים.
לרסס תבנית עם שמן זית ולשים את כל העיסה הנ"ל.
ולאפות בחום בינוני 180 מעלות למשך 50 דקות.
במידה ואין לכם קמח עדשים, ניתן לשים קמח כוסמין לבן, או קמח תופח.
הקמח העדשים מוסיף טעם מאוד טוב לפשטידה.