פתיונות

לוייתן

New member
פתיונות

רציתי לדעת האם יש לכם הצעות בקשר לפיתיונות לשים על רולר או בוס חוץ מבצק? או פיתות?
 
אואההההה, כמה אפשרויות יש.. ../images/Emo26.gif

דבר ראשון, על רולר לא שמים בצק. בדרך כלל הבצק יפול מהקרס שעל חכת הרולר, מעוצמת הזריקה והפגישה עם המים (בגלל המשקולת הפגישה עם המים הרבה יותר מסיבית, קשה ומהירה). דבר שני: תולעים, שניצל (נא, כלומר לא מבושל), גמברי, סבידה, קלמרי, סקומברי (חתיכות פילה מקרל), סרדינים, פילוטה, דג חי וכו´ וכו´.... על חכת בוס מומלץ לשים גמברי, פילוטה, בצקים למיניהם (רך, מבושל, רגיל, פיתה וכו´), תולעים, חתיכות פילה סרדין, שניצל. מקווה שעזרתי.
 
פילוטה -

זו תערובת של סרדינים טחונים ופירורי לחם. אפשר לערבב בנוסף למרכיבים הבסיסיים הללו גם חול (להפיכת הפילוטה לכבדה יותר), מעט בצק מבושל ושאר שטויות.
 
למעלה