פתיחת שבוע!

[מיקי מהי]

פתיחת שבוע!

אורז ירוק עם עדשים חומים- הרבה הרבה פטרוזיליה בזיליקום וכוסברה

מרק בטטה ומיץ תפוזים חריף עם הרבה עלי אזוב וגרדת ג'ינג'ר

תבשיל קוביות חצילים ועגבניות עם גראם מסלה וחיזוק של כמון , טיפטיפה סוכר ופפריקה חריפה

 

[Dr T noki]

קניתי המון תותים

מבצעי סוף עונה מאד אטרקטיביים

הולכת להקפיא חלק.
רעיונות מה לעשות איתם? (חוץ מריבה שאין עליה הרבה קופצים כאן).

 

[יערעד]

שייקים?

יש גם הרבה בננות במבצע.

 

[תמר האחרת]

תותים מוקפאים - תענוג בקיץ!

להוסיף לשייקים

אני ממש אוהבת להוסיף לקראמבל - במקום ראשון: קראמבל ריבס () ותותים, במקום שני: קראמבל תפוחי עץ, תותים ופירות יער קפואים.

פעם חשבתי שצריך לבשל את הפירות לפני שמכינים את הקראמבל, היום אני כבר יודעת שממש אין צורך.

 

[מיקי מהי]

רוטב תותים

נולך כאן עם כל דבר-
עוגות בחושות, יוגורט, גלידה, פודינג וניל/סחלב....

תותים בסלט פרות, תותים בסלט חסה עם רוטב נענע, שייק על מיץ תפוזים עתיר ויטמין C ...

 

[Dr T noki]

תודה לכל הממליצים

ייושם בקרוב.
(אני אישית מתה על תותים - מוכנה לאכול אותם ככה כמו שהם, נטורל

רק שבמצבי הנוכחי לא יכולה לאכול כמויות).

 

[תמר האחרת]

יום פאי שמח!

בארגז הגיעו קולרבים יפים, עם המוווון עלים - הוספתי קצת עלי תרד וקצת עלי סלק והכנתי קציצות אפויות מהמממות.
ומרק ירקות עם עדשים, אפונה וכוסמין
והרבה צ'ימיצ'ורי מעלי הגזר

 

[ladybug6]

בישולי אמצ"ש

קציצות עדשים ירוקות מונבטות עם שלל ירוקים וקישואים, ברוטב של עגבניות מרוסקות ושום.
תבנית של מלא ירקות חתוכים לאצבעות ומתובלים בכל מני תבלינים עדינים.
ברוקולי מאודה בשביל מפלצת הברוקולי הקטנה שלי
וזה הכל.
לצערי (ולשמחתי) תבנית הירקות התחסלה ונגמרה אז מחר אחשוב על משהו אחר, נראה

 

[מיקי מהי]

 

[מיקי מהי]

היום

תבנית מאפה- פרוסות תפוחי אדמה דקיקות ומעליהן תערובת בצל תפוח אדמה מעט גבנ"צ טבעונית שקדיה ושמרי בירה. הרבה עשבי תיבול מיובשים.

תבשיל קוביות טופו ברוטב עגבניות סמיך מועשר בקוביות קטנות של שורש סלרי.

ארטישוקים מלוא הסר שנאכלו בתאווה עם הרוטב של הטופו

עוגת בצק פריך נ"ג ומעליו תערובת טופו שקדיה מיצלימון סוכר מעט אבקת פודינג וניל לבישול.

אחרי האפיה מרחתי שוקולד מריר מומס מלמעלה אבל היה רק 50 גרם אז מרחתי בפסים. יצאה לטעם כל בני הבית וזה לא קורה הרבה