סימון למוצרים המכילים צבעי-מאכל -טבעיים,( ולא כימיים.)
וזהו הסימון של צבעי מאכל טבעיים:
• E100- צהוב- כתום:מופק מכורכום.
• E101- צבע -צהוב: מופק מתירס ,חלמון ביצה,ודגניים.
• E140- צבע -ירוק: מופק מעלי-סלרי .
• E160- צבעי-אדום- צהוב -כתום. מופק מעגבניות, גזר, פפריקה, חמאה ותירס.
• E162- צבע אדום- סגול: מופק מסלק, וגם מפרי-הצבר.
• E163- צבעי- אדום-וכחול: מופקים מכרוב סגול, ענבים,אוכמניות , ורדים ודובדבנים.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
אצלינו נמנעים כול שנים מרכישת מוצרים עם צבעי -מאכל כימיים. (וגם מאבקות -מרק וממלאים היטב את מקומם בעלי -ירק קצוצים,ושורשיהם.(פטרוזליה ,שמיר, סלרי, וכו').
ישנם כיום מספיק מוצרים בריאים אשר מיוצרים עם צבעי -מאכל טבעיים,שמקורם בירקות ופירות,ולכן כדאי לקרוא איזה צבעי -מאכל רשומים על תוויות המוצרים,ולהעדיף את אותם מוצרים עם צבעי מאכל טבעיים בלבד, כפי הסימונים הנ"ל.
 
 
 
