צהריים טובים לכולם

מאיוש י

New member
צהריים טובים לכולם

זהו סיימתי עם הנקיונות והבישולים ארידל אני שמחה שאהבת את העוגה וכיף שאת כאן. הכנתי קוסקוס , וזוכרות את הקערת לחם עם המרק , אז הבעל היקר ביקש את הקערה אבל עם שקשוקה בפנים יצא מעולה תמונות יהיו עוד מעט. ומצטערת שלא עניתי לבקשה לעוגת תפוזים לא ראיתי ובכל מקרה טוב שרותי ענתה ,אני לא שומרת מתכונים במחשב ואז כל פעם שמישהו מבקש אני צריכה להקליד שוב. אני תמיד מדפיסה לי כל מתכון שמוצא חן בעיני כי כך יותר קל לי לעבוד עם זה במטבח. המשך יום נעים לכולם
 

רותי410

New member
מאיוש, נראה נפלא ואני לא זוכרת אם

את הכנת את הלחמניות מקמח מלא או יוכי, נדמה לי שאת. ביקשו ממני לשאול אם את משתמשת בקמח מלא ב-100 אחוזים? כי בדרך כלל מאפים מקמח מלא טהור יוצאים קצת כבדים, ואצלך הם נראים אווריריים.
 

מאיוש י

New member
היי רותי

אכן במתכון זה חצי מלא וחצי רגיל ניתן להכין רק ממלא אבל אז הוא יוצא מאוד כבד וצריך לערבב אותו עם קמחים אחרים ועם עוד חומרים כמו שיפון או סובין לא יוצא משהו בדרך כלל. עדיף חצי מזה וחצי מזה. אני משתדלת להשתמש תמיד במלא גם בפיצה ובפנקיק לילדים אני שמה קמח מלא
 

יוכי68

New member
מאיוש, איזה יופי של לחם ומה זה מתאים עם שקשוק

שקשוקה.....משהו........כל הכבוד לבעל על הרעיון.
 
למעלה