צהרים טובים וחמים.מבקשת מתכון לממרח כבד

gnifr

New member
צהרים טובים וחמים.מבקשת מתכון לממרח כבד

מבקשת מתכון לעשות ממרח כבד מכבד שבישלתי לפני יומים ולהכין אותם לממרח עם מיונז וביצים כבר היום,מישהי שהכינה את זה היה טעים וכעת רוצה להכין.מבקשת שתעזרו לי כבר שאכין היום.תודה
 
היי gnifr ברוכה הבאה ../images/Emo140.gif

לצערי אין לי מתכון לממרח כבד אבל תיכף יכנסו בנות שיש להן. בטוח לפירגה יש .
 
ממרח כבד

לנקות את הכבדים. לטגן בצל לזהוב {לטגן כמות גדולה ולהוציא קצת מהבצל המטוגן ולהניח בצד - לא להציף את הסיר בשמן) להוסיף את הכבדים ולטגנם עד שהם מוכנים. כמובן לתבל במלח ופלפל שחור. לבשל ביצים קשות. במערבל ידני לטחון את הבצל עם הביצים להוסיף את הבצל המטוגן ובמידת הצורך לתבל שוב. {לא לשכוח להוציא את כל הנוזלים מהסיר של הכבדים לפני שאת טוחנת} זהו מוכן!
 
למעלה