במקום כלי עם מים
תשים למטה תבנית עם תפוחי אדמה מתובלים ומעט שמן זית. תכניס אותם לתנור כחצי שעה לפני הוספת הצ'וריסוס. לאחר מכן מעל התבנית תניח את הנקניקיות (על רשת כפי שאמרו כאן). שומני הנקניקיה יעשירו את תפוחי האדמה אבל בעיניי צ'וריסוס הולכים בקלות ומהירות על מחבת פסים - בלי יותר מדי בלגאן. אגב, יש לי במקפיא גם אריזה של אותו מוצר (שקיבלתי חינם להתנסות במסגרת אירוע שלהם) ואני חם להכין עם שקשוקה, רק מחפש זמן והזדמנות