צ'יה ופשתן - מה עדיף?

[ימימה]

צ'יה ופשתן - מה עדיף?

קראתי פה הרבה על גרגרי צ'יה ועל פשתן כמקור לאומגה 3. האם לאחד מהם יש יתרון על השני מבחינת התכולה, הספיגה, או מבחינת ערכים תזונתיים נוספים שיש בהם?

 

[ladybug6]

אני לא יודעת מה עדיף אבל

אני יודעת שהפשתן הרבה יותר זול

מה שכן, את הפשתן צריך לטחון כדי לקבל ממנו אומגה 3, ורצוי בסמוך לאכילתו כי זה מתחמצן, ואת הצ'יה אפשר לאכול ככה בלי לטחון. בשבילי זה די מבאס כי לבלנדר ולמטחנת תבלינים שלי יש את אותם להבים ונורא קשה לפרק ולחבר אותם אז אני מתעצלת..