צלעות בקר - מרינדה

צלעות בקר - מרינדה

שלום לכולם, שכנה מפורומי האוכל (מתכונים בעיקר ) וחובבת בשרים גדולה. ברשותי שתי צלעות בקר (משקלן 1 קילו ) חייבת להשתמש היום או מחר ורציתי להשרות במרינדה. אשמח לעצות, רצוי מחומרים שיש בבית, רצוי ללא חרדל. יש רוטב ווסטרשייר. תודה מראש ושבוע נפלא :)
 
למעלה