צנחו לי הסופגניות במקרר
הכנתי אתמול 2 מגשים של סופגניות, רק אחד מהם טיגנתי ואת השני העברתי בעצם למקרר עטוף בניילון (לא צמוד לראשי הכדורים כמובן) במטרה לטגנם היום. כלומר כל זה אחרי התפחה שניה (למען האמת זו היתה התפחה בתנור על חום ממש נמוך). בבוקר חשכו עיניי, כל הכדורים העגלגלים והמושלמים הפכו במקרר לפיתות פחוסות.
האם זה בר תיקון? אם אוציא אותם לטמפרטורת החדר לכמה שעות הם יתפחו שוב?
האם אני יכולה לעשות בעצם התפחה שלישית, לקחת את הכדורים הפחוסים, ליצור מהם שוב עיגולים קטנים ולהתפיח כמה שעות או שזה אבוד?
הכנתי אתמול 2 מגשים של סופגניות, רק אחד מהם טיגנתי ואת השני העברתי בעצם למקרר עטוף בניילון (לא צמוד לראשי הכדורים כמובן) במטרה לטגנם היום. כלומר כל זה אחרי התפחה שניה (למען האמת זו היתה התפחה בתנור על חום ממש נמוך). בבוקר חשכו עיניי, כל הכדורים העגלגלים והמושלמים הפכו במקרר לפיתות פחוסות.
האם זה בר תיקון? אם אוציא אותם לטמפרטורת החדר לכמה שעות הם יתפחו שוב?
האם אני יכולה לעשות בעצם התפחה שלישית, לקחת את הכדורים הפחוסים, ליצור מהם שוב עיגולים קטנים ולהתפיח כמה שעות או שזה אבוד?
