צריכה מתכון לפונדו שוקלוד

homets

New member
פונדו שוקולד של עודד ברנר

לקוח מהאתר של על השולחן. לא ניסיתי, אבל נראה פשוט וטעים
1 ליטר שמנת מתוקה 800 גר' שוקולד מריר קצוץ 50 גר' חמאה ההכנה: מרתיחים את השמנת ומכבים את האש. מוסיפים את השוקולד וממיסים תוך כדי ערבוב. מוסיפים את החמאה בהדרגה וממיסים תוך כדי ערבוב. אם רוצים להגיש את הרוטב כשהוא קר יש להקטין את כמות השוקולד ל- 500 גרם. בהצלחה
נטלי
 
למעלה