עוף רשת והמון ירקות בתבנית../images/Emo41.gifחדש
עוף רשת והמון ירקות בתוך התבניתו pirge [מצורף קובץ jpg] ו 22:42 | 14/03/08 עוף רשת והמון ירקות בתוך התבנית מאת:פירגה מתכון קל ונחמד . מתאים לילדים ולמבוגרים. כולם מתלקקים. לשים בתבנית גדולה של התנור הרבה ירקות חתוכים מכל הסוגים והמינים ירקות קשים כמו: (תפוחי אדמה,כרובית,גזר) לבשל לפני האפייה להכין בכוס רוטב לירקות: 2 שיני שום כתושות+ גרודת ג'ינג'ר + כף דבש +כף רוטב סויה +4\1 כוס שמן—לערבב – לטעום ולשפר—מלח ופלפל לטעמכם. לצקת על הירקות. להניח מעל לתבנית את רשת התנור-- ומעל לרשת – באמצע - את העוף השלם כשבבטן מטמינים לימונים וטימין למרוח ולעסות את העוף מעל ובתוך העור בתבלינים (שמן,מלח,פפריקה, פלפל שחור) או תיבול לפי טעמכם. לאפות בחום 190 מעלות כשעה וחצי עד שעתיים ולהפוך את העוף פעמיים שלוש במשך האפייה. תהנו.