קטניות זה טוב/רע לנו?

[Dave1972]

קטניות זה טוב/רע לנו?

תירס למשל? אפונה, שעועית, חומוס, וכו'...

 

[mrkorr]

קטניות וערכים תזונתיים

כמו שחוזרים ואומרים לך ולנו: הכל עניין של כמות הפחמימות שאתה צורך.
כאן תוכל לראות טבלה של ערכים תזונתיים בקטניות.
http://goo.gl/IQmIE7
ועוד מקור מידע:
http://goo.gl/6Yp7YD
ולעוד מידע ושאלות כתוב בגוגל: קטניות ערכים תזונתיים

לעשות את השיחה הזו עם דיאטן/נית ולא (רק) עם האינטרנט

 

[Dave1972]

תודה! אבל...

מפתיע אותי לראות כמה פחמימות ל100 גר' יש ברובן.
לפי עקרון ה-20 גר' פחמימות ל-100 גר', אני מבין שרובן לא מתאימות לנו.

 

[איריס פלג1]

בהחלט מתאימות

פשוט לא מתייחסים ל-100 גרם ולא לכמות לא מוכנה.

חצי עכוד עדשים מבושלות הינן מנה פחמימה.
איכות הרבה יותר טובה מחצי כוס של קוסקוס מלא מבושל.

אני מוסיפה חופן עדשים גם לאורז.
לחצי כוס של אורז בסטמטי עם עדשים יש איכות מעולה.
מכיל 15 גרם פחמימות.
אותה הכמות כמו רק לאורז.

 

[noname1973]

אני אוכל כל יום קערת קטניות הסוכר שיש בתוכם הוא נמוך.

 

[tulkin]

תירס זה לא קטניה

זה גרוע כמו תפוחי אדמה. מלא עמילן ופחמימות.
&nbsp
קטניות הן גבוליות, וככאלה הבדלים אישיים משחקים תפקיד. אני מסתדר מצויין עם אפונה ושעועית, אבל חומוס ועדשים מעלים לי סוכר. צריך לזכור שחומוס וממרח חומוס זה לא אותו דבר. גרגירי חומוס הם עתירי פחמימות, אבל ממרח חומס מכיל גם טחינה שמן ונוזלים ובשל כך ריכוז הפחמימות בו יורד.
הכי טוב זה לנסות כמה פעמים, למדוד ולבדוק.
&nbsp
מה שבטוח זה שקטניות עדיף על בטטה.
&nbsp

 

[11מתוקה]

אפונה חומוס עדשים תירס ושעועית הם אותו דבר.הן פחמימות לכל

דבר גם בטטה וגם חומוס עם טחינה כולל שמן זית.
&nbsp

 

[tulkin]

בהזדמנות אני מציע לך להסתכל על טבלת הערכים התזונתיים

של המאכלים שהזכרת ולהתרשם מהשונות הגבוהה בתכולת הפחמימות.

 

[11מתוקה]

לא אכפת לי מטבלת הערכים. אני רואה מה קורה בשטח. אני רואה

את בעלי שיכול לאכול 10 כדורי פלאפל ולסוכר זה לא מזיז ועם תוספת טחינה לחם וסלט.

 

[APRSMO N]

מתוקה, איפה היית כשחילקו את השכל? את מטעה אוכלוסיה

שלמה, ויש לך פרוטקציה מהמנהלת, בפורום אחר כבר היו מעיפים אותךמזמן, את מתגרה באנשים פה.

 

[תומרונתם]

אני תוהה אם היית באותו מקום או ממש ליד

והדרך שלך לנסות להבהיר את זה ממש מעניינת.
לא יודעת באיזה פורומים את מסתובבת שבהם מעיפים אנשים, פה זה אחרת. וכל עוד את לא רוצה להיות אחת מאלו, תנסי לא להאשים אותי בהאשמות שווא.

 

[APRSMO N]

תגובתך מנהלת ממש לא ראויה, את רואה שהטמבלית

הזואת מקלקלת לאנשים את החשק לגלוש פה ואת יורדת עלי ומשווה אותי איליה?מה הפחד מלחסום גולש לא ראוי? את פוחדת שלא יהיו לך נתינים בממלכת הסוכרת?

 

[noname1973]

אני חי כבר שנה כל יום קערת קטניות חומוס/שעוית/עדשים

תירס לא...
זה ארוחת הצהריים שלי מנת בשר וקערת קטניות כי אני לא מת על ירקות מבושלים ווויתרתי על אורז /פסטה/
רק לאחרונה הימרתי את האורז/פסטה בגריסים ובבורגול /
ואחרי שאני אוכל את זה אחרי שעתיים גלוקוז 124 ...

אין שום בעיה לאכול קטניות לי זה עובד מצויין (לא בהכרח יעבוד על מישהו אחר) כי הערך הגליקמי שלו הוא יחסית נמוך בינוני
כולם מסתכלים כאן רק על פחמימות אבל אף אחד לא מסתכל על הערך הגליקמי. הגוף חייב פחמימות אבל פחמימות טובות שזה הקטניות. ולא!!! בטטה אורז פסטה לזניה וכו'

 

[ladybug4NLP]

אוי מתקוה, כמה שטויות בפוסט אחד

וגם באחרים.

עוד לא מצאתי שורה אחת ראויה לקריאה.
מה יהיה?
את תכתבי ואנחנו נפסיק לקרא ואז תהיי מרירה.

 

[noname1973]

טיפשונת תעופי מהר מהשרשורים שלי אם לא מתאים לך

ראשית אניי זכר ......ולא אני לא צריך את האישור שלך למה מתאים לי מה לא ........
יש רק גורם רשמי אחד שקובע והוא תוצאות המעבדה

בינתיים אני זה שהורדתי רמות סוכר
מ120 ל 84
מ 7.2 - ל 5.9 ב A1C
וזה ללא תרופות!!!!!!!!!!

אז תמשיכי הלאה........

ואני בכיף ייעלם למקום אחר אם החברים יבקשו לא חסר פורוומים לסכרת .....

 

[ladybug4NLP]

הפוסט היה מיועד למתוקה ואכן מה שכתבת מתאים בדיוק לה

אותך אני לא מכירה אבל סחטיין על התוצאות הטובות.

רק תזכור - כעס ולחץ לא ממש עוזרים לסוכרת

שבת שלום

 

[ladybug4NLP]

וגם - קטניות זה מצויין-גם בריא וגם טעים

 

[noname1973]

אז אני מתנצל אם זה לא היה מכוון אליי אני ישמח אם ימחקו את

מה שכתבתי.....

סורי.....

 

[ladybug4NLP]

ואולי אתה זכר - אבל אתה בטח לא גבר

מי כותב ככה לאישה? ולא משנה איזו

 

[APRSMO N]

לא מבינה למה נותנים לפגע רע

כמו מתוקה להתעלל בגולשים פה בפורום.אולי היא חברה של המנהלת.בכל פורום אחר היו מעיפים אותה לכל הרוחות.כותבת שטויות,מבלבלת את המוח לאנשים רציניים שרוצים לפתור בעיות בריאות.בקיצור מקשקשת בקומקום.שבת שלום.