RoyceGracie
New member
קטפתי תמרים, מה עכשיו ?
שלום לחברי הפורום הנכבדים. אני פונה אליכם אחרי שחיפשתי לא מעט בגוגל על איך ומה עושים עם תמרים שהרגע קטפתי מהעץ. חיפשתי את העץ הכי בשל בשכונה והורדתי ענף- התמרים בשלים למדיי מכיוון שצבעם סגלגל כהה וקליפתם דקה, הם נושרים בקלות מהענף עליו יושבים וחלק מהם כבר בשלב מסויים של התייבשות והצטמקות. טעמם מתקתק ובוסרי במקצת (אך הבנתי שכך אמור להיות הדבר). אז אחרי שיש לי אשכול מכובד- מה עליי לעשות ? שמעתי שיש להכניס אותם לפריזר (אך אולי זה מתאים רק לתאנים בהירות) ושמעתי שיש גם סתם לייבש אותם בשמש. אשמח לכל סוג של הכוונה. בברכת חג שמח.
שלום לחברי הפורום הנכבדים. אני פונה אליכם אחרי שחיפשתי לא מעט בגוגל על איך ומה עושים עם תמרים שהרגע קטפתי מהעץ. חיפשתי את העץ הכי בשל בשכונה והורדתי ענף- התמרים בשלים למדיי מכיוון שצבעם סגלגל כהה וקליפתם דקה, הם נושרים בקלות מהענף עליו יושבים וחלק מהם כבר בשלב מסויים של התייבשות והצטמקות. טעמם מתקתק ובוסרי במקצת (אך הבנתי שכך אמור להיות הדבר). אז אחרי שיש לי אשכול מכובד- מה עליי לעשות ? שמעתי שיש להכניס אותם לפריזר (אך אולי זה מתאים רק לתאנים בהירות) ושמעתי שיש גם סתם לייבש אותם בשמש. אשמח לכל סוג של הכוונה. בברכת חג שמח.
