קינואה עם קישואים וחצילים../images/Emo3.gif
חייבת לספר לכם על ארוחה שהכנתי יצא פשוט פיצוצי. אנחנו אוכלים קמח מלא ולכן הרבה דברים במתכונים החלביים ירדו מהפרק ואני מזה גרועה בלחשוב על חלבי מה כן להכין אבל נמאס לי מהחלבי הקבוע שלנו ולכן הכנתי משהו שיצא חבל"ז. הכנתי קינואה במים (כמו שמכינים אורז) במחבת נפרדת טיגנתי בשמן זית קישואים, חציל, בצל ושום חתוכים לקוביות קטנות בעשבי תיבול (בזיליקום, קורנית, אורגנו, כוסברה) מלח ופלפל. במחבת אחרת טיגנתי קוביות גבינת חלומי. כשהכל היה מוכן סידרתי על הצלחת יפה פרוס על הצלחת קינואה מעל זה את החצילים והקישואים מסביב לזה בצורה יפה את גבינת החלומי ואז גרדתי מעל הכל גבינת פטה. פשוט ללקק את העצבעות.
חייבת לספר לכם על ארוחה שהכנתי יצא פשוט פיצוצי. אנחנו אוכלים קמח מלא ולכן הרבה דברים במתכונים החלביים ירדו מהפרק ואני מזה גרועה בלחשוב על חלבי מה כן להכין אבל נמאס לי מהחלבי הקבוע שלנו ולכן הכנתי משהו שיצא חבל"ז. הכנתי קינואה במים (כמו שמכינים אורז) במחבת נפרדת טיגנתי בשמן זית קישואים, חציל, בצל ושום חתוכים לקוביות קטנות בעשבי תיבול (בזיליקום, קורנית, אורגנו, כוסברה) מלח ופלפל. במחבת אחרת טיגנתי קוביות גבינת חלומי. כשהכל היה מוכן סידרתי על הצלחת יפה פרוס על הצלחת קינואה מעל זה את החצילים והקישואים מסביב לזה בצורה יפה את גבינת החלומי ואז גרדתי מעל הכל גבינת פטה. פשוט ללקק את העצבעות.