קינואה אפשר הסבר לגבי תהליך ההכנה של הקינואה לפני בישול? ואם אפשר לגבי זרעי צ'יה, כאשר מערבבים אותם עם מים נוצר מעין ג'ל שכזה סביב הזרעים, האם יש תוקף של זמן לגבי שתיית הנוזל או הצ'יה יכולים להיות במים אפילו לילה או יום שלם לפני ששותים?