קינוחי ביס
- פותח הנושא adikal
- פורסם בתאריך
קינוחי ביס
יש לך כמה אופציות.
לקנות קלתיות מוכנות בחנויות מתמחות ולמלא אותן בקרמים שונים
יש קלתיות מלוחות שאת יכולה למלא בגבינת שמנת וסלמון או ממרח כבד או אבוקדו או כל מיני ממרחים מלוחים אחרים.
בגזרת המתוקים יש גנאשים שונים, שוקולד עם פניני שוקולד
קרם פטיסייר ופרי
אגוזים מקורמלים.
קרם לימון ועוד.
את יכולה לקנות באגטים לפרוס לפרוסות עגולות ולשים כליהם מכל טוב.
ממרחי עגבניות פסטו טפנאד סלט ביצים, סלט טונה ועוד..
גבינות או נקניקים.
את צריכה להחליט על 3-4 סוגים של מלוחים ו3-4 סוגים של מתוקים , ולקחת בחשבון שמהמלוחים לוקחים בממוצע 4 חתיכות וגם מהמתוקים כי רוצים לטעום מהכל.
את צריכה לחשוב היטב על כמויות שבכל מקרה תלויות במשתנים שונים.
אם יש עוד אוכל חוץ מהאוכל הקטן?
אם לא את צריכה להכין כמות הרבה יותר גדולה מהמלוחים.
עוד אני יכולה להציע לך, זה נקנקיות קטנטנות על שיפודים, או קבבונים.
בהצלחה
יש לך כמה אופציות.
לקנות קלתיות מוכנות בחנויות מתמחות ולמלא אותן בקרמים שונים
יש קלתיות מלוחות שאת יכולה למלא בגבינת שמנת וסלמון או ממרח כבד או אבוקדו או כל מיני ממרחים מלוחים אחרים.
בגזרת המתוקים יש גנאשים שונים, שוקולד עם פניני שוקולד
קרם פטיסייר ופרי
אגוזים מקורמלים.
קרם לימון ועוד.
את יכולה לקנות באגטים לפרוס לפרוסות עגולות ולשים כליהם מכל טוב.
ממרחי עגבניות פסטו טפנאד סלט ביצים, סלט טונה ועוד..
גבינות או נקניקים.
את צריכה להחליט על 3-4 סוגים של מלוחים ו3-4 סוגים של מתוקים , ולקחת בחשבון שמהמלוחים לוקחים בממוצע 4 חתיכות וגם מהמתוקים כי רוצים לטעום מהכל.
את צריכה לחשוב היטב על כמויות שבכל מקרה תלויות במשתנים שונים.
אם יש עוד אוכל חוץ מהאוכל הקטן?
אם לא את צריכה להכין כמות הרבה יותר גדולה מהמלוחים.
עוד אני יכולה להציע לך, זה נקנקיות קטנטנות על שיפודים, או קבבונים.
בהצלחה
קינוחי ביס - המשך
תודה רבה לשתיכן!
האירוע הוא בבית מגורים ולכן יהיה קירור - אבל מוגבל. כלומר, יש מכסה מסוימת של מקום במקרר, אבל עדיין אחסנה של כוסיות תהיה אולי בעייתית.
מה שחשבתי לעשות הוא להתחיל להכין חלק מהמנות שניתן להקפיא מראש וביום האירוע להוציא מבעוד מועד.
אין לי תבניות להכנת טארטלטים אישיים, אבל אולי פשוט אכין זאת באמצעות תבניות שקעים שיש לי.
בנוגע לקלתיות המוכנות, יש למישהו מושג מה העלות פחות או יותר? ומה בנוגע לטעם?
וכמובן, היכן ניתן לקנות כאלו?
מה דעתכם גם מבחינת כמויות, האם יש צורך באמת להכין 60 יחידות מכל מנה?
או שלא כל אחד חייב לטעום מהכל?
שוב תודה
תודה רבה לשתיכן!
האירוע הוא בבית מגורים ולכן יהיה קירור - אבל מוגבל. כלומר, יש מכסה מסוימת של מקום במקרר, אבל עדיין אחסנה של כוסיות תהיה אולי בעייתית.
מה שחשבתי לעשות הוא להתחיל להכין חלק מהמנות שניתן להקפיא מראש וביום האירוע להוציא מבעוד מועד.
אין לי תבניות להכנת טארטלטים אישיים, אבל אולי פשוט אכין זאת באמצעות תבניות שקעים שיש לי.
בנוגע לקלתיות המוכנות, יש למישהו מושג מה העלות פחות או יותר? ומה בנוגע לטעם?
וכמובן, היכן ניתן לקנות כאלו?מה דעתכם גם מבחינת כמויות, האם יש צורך באמת להכין 60 יחידות מכל מנה?
או שלא כל אחד חייב לטעום מהכל?
שוב תודה
חס וחלילה
ממש אין צורך להכין 60 מכל אחד, אבל כמו שאמרתי לך קודם, הכל תלוי בכמויות האוכל והאורחים שלך.
אם הם זללנים, צריך להכין יותר משאשר לחבורה של אנשים בדיאטה.
הטעם של הטארלטים המוכנים סביר.
צריך מליות טובות כדי שלא יהיה סתמי.
כשאני מכינה בבית אני תמיד מוסיפה משהו בקלתית, כשאני נאלצת לקנות אני מכינה מליות סופר טובות עם הרבה קראנצ'יות וכו.
ממש אין צורך להכין 60 מכל אחד, אבל כמו שאמרתי לך קודם, הכל תלוי בכמויות האוכל והאורחים שלך.
אם הם זללנים, צריך להכין יותר משאשר לחבורה של אנשים בדיאטה.
הטעם של הטארלטים המוכנים סביר.
צריך מליות טובות כדי שלא יהיה סתמי.
כשאני מכינה בבית אני תמיד מוסיפה משהו בקלתית, כשאני נאלצת לקנות אני מכינה מליות סופר טובות עם הרבה קראנצ'יות וכו.
Copyright©1996-2021,Tapuz Media Ltd. Forum software by XenForo® © 2010-2020 XenForo Ltd.