קינוח טבעוני

[mamarei]

קינוח טבעוני

נאצלת להכין קינוח צמחוני לאירוע חברתי (אל דאגה, יהיה גם משהו טוב לאוכלי המוצרים מן החי...)
יש למישהו רעיון?...

 

[navazi]

איזה כוון?

עוגה / עוגיות / קינוחים אישיים ?

ד"א, צמחוני וטבעוני זה לא אותו הדבר... צמחונים לא אוכלים בשר ודגים (וחלקם גם לא אוכלים ביצים, אבל זה מאוד תלוי), טבעונים לא אוכלים שום דבר מהחי (בשר, דגים, מוצרי חלב ודבש)

רוב העוגות והעוגיות הן בלי בשר ודגים, כך שרובן כבר צמחוניות

 

[mamarei]

שוקולד.

ללא ספק הכיוון הוא שוקולד.
יכולה לבחור בדרך הקלה ולהכין סלט פירות אבל ממש לא בא לי, ואני אוהבת שוקולד ומוכנה לתת צ'אנס גם לעוגה טבעונית...

 

[navazi]

כמה מתכונים שנראים טוב

פאדג' שוקולד של דברים בעלמה:
http://www.dvarimbealma.com/2012/12/3534

עוגת שוקולד פשוטה של "לא על החסה לבדה":
http://tivonim.wordpress.com/2012/08/20/עוגת-שוקולד-פשוטה/

פאי שוקולד של "לא על החסה לבדה":
http://tivonim.wordpress.com/2012/07/21/פאי-שוקולד/

ואם את מעדיפה עוגת שכבות שוקולד אז אני יכולה לחפש לך את המתכון שהכנתי פעם והיה הצלחה, רק תגידי אם את מעוניינת

 

[mamarei]

תודה!

מבעס שרוב המתכונים הטבעוניים דורשים מרכיבים הזויים (לפחות במטבח שלי) כמו מעדן אלפרו, טופו או כמות מסחרית של טחינה....
בכל מקרה, מצאתי מתכון של מאפינס שוקולד שגם לא דרשו ממני לקפוץ למכולת וגם יצאו איכשהו לא רעים, אז יהיה בסדר