אהלן
יש לי מתכון למאפינס שוקולד עם קמח טף וקמח טפיוקה
רציתי לשאול האם ניתן לשים קמח כוסמין במקום? בגרסא המיועדת לאפיה....
אין לי מאיפה להשיג קמח טף וחוץ ממנו יש לי את כל החומרים
תודה לעונים
לא ניסיתי מעולם להשתמש בו. לטעמי מעט חמוץ.
אפשר להשיג בכל מקום בו יש אוכלוסיה משמעותית של יוצאי אתיופיה.
שם בכל שוק, חנות גדולה.
סביר להניח שגם בישובים בהם אין אוכלוסיה גדולה של יוצאי אתיופיה אפשר לרכוש בחנויות המתמחות במוצרים מיוחדים.
