לגבי המרגרינה, כן, ללוש פנימה מעט.
לגבי הבצק, הטריות אולי תישמר גם כשהבצק לח, אבל אני חושבת שיש בעיה לשים בפעמון. הבצק והעוגה מזיעים וזה יכול למרוח צבעים. אין אפשרות לעטוף ברגע האחרון? אולי להקפיא ולהפשיר ביום הארוע (יש הוראות להקפאה נכונה בפורום השני).