קפה מוקה - אפשר לשחזר בבית?

octavia83

New member
קפה מוקה - אפשר לשחזר בבית?

שלום לחברי הפורום,
אני לא אוהב קפה חזק, לפני מספר ימים קניתי נס קפה בטעם מוקה ומאוד אהבתי את הטעם.
יוצא נס קפה עם תוספת טעם, טעימה ביותר.

ניסיתי לשחזר את הטעם על ידי הוספת כף שוקו או קקאו לכפית נס קפה או הוספת שוקולד חלב ולא הצלחתי.
מה שאני מצליח להכין יוצא מר, מעין שוקו רגיל אבל טיפה יותר מר.
אם תוכלו לעזור בשחזור הטעם, אשמח לקבל את המתכון.

תודה רבה לכל המגיבים
 

dudi4321

Active member
תצטרך להמשיך לנסות

אולי עם קפה אספרססו ותוספת מעט סוכר חום. קקאו הוא תמיד מר. באבקות להכנה תמיד הוא מעורבב עם סוכר או אבקת סוכר.
יש כמה סוגי קקאו לשתיה. ההולנדי חזק ומר.
 

octavia83

New member
מרירות

אספרסו אני לא שותה, הוא חזק ומר, מוזר שקפוצ'ינו אני כן אוהב כי הוא מכיל אספרסו.
הוספתי נס קפה (עלית) וקוקאו לשתיה (לא הולנדי).
השוקו בו השתמשתי היה מההפשוטים (שוקולית)
אולי אם אוסיף סוכר ,זה יעזור
 

sagyrotem1

New member
מוקה זה נס עם תמצית וניל....או משהו בסגנון או שוקו עם וניל

 
למעלה