קרם לזילוף בצבע אדום ושחור

[HOFITS2]

קרם לזילוף בצבע אדום ושחור

צריכה עזרה, אני רוצה לעשות עוגה עם זילוף אדום או שחור ועם הצבע ג'ל הקרם יוצא ורוד ואפור
למישהו יש פתרון?

 

[bali]

להוסיף יותר צבע מאכל

אדום ושחור הם שני צבעים שקצת קשה להגיע למצב של צבע חזק ורווי כשמערבבים אותם בקרם. צריך לשים הרבה צבע מאכל.

 

[revavonet]

אני הייתי בוחנת אפשרות קצת שונה

הייתי מכינה קרם כהה עם קקאו ואליו מוסיפה אדום או שחור.
ככה יש יותר סיכוי לקבל גוון כהה.
לגבי האדום הייתי מכניסה סלק פרוס דק לתנור, מיבשת היטב טוחנת מוסיפה לקרם ביחד עם צבע מאכל וככה מקבלת אדום כהה יותר. בהצלחה