קררר
אנחנו מארחים שתי צעירות מאנגליה שהגיעו לאיזו תכנית ארוח של הסוכנות או משו והן טבעוניות נעבך
אז התנדבנו, הן מגיעות פעם בשבוע לארוחת ערב ושלוש פעמים בחודשיים וחצי לארוחת ששי.
היום הן מגיעות.
הכנתי מרק כתום עם חלב קוקוס. את רוב הכתומים טחנתי עם שורש כורכום טרי וחתיכת ג'ינג'ר ושום והוספתי בטטה אחת מגוררת גס וצרור גבעולי סלרי מקוצצים דק.
חוצמזה פשטדת קישואים מרוסקים גס צעורבבים עם בצל מטוגן להשחמה וגבינה טבעונית מפוררת פנימה, קצת קמח אורז ותבלינים. בתוך בצק פריך נג מבוסס קמח טף בהיר.
סלט ירקות רב צבע, טחינה ולקינוח כדורי רפאלו. ומיצתפוזים סחוטרי מתפוזים שתיכף פגתוקף.
אנחנו מארחים שתי צעירות מאנגליה שהגיעו לאיזו תכנית ארוח של הסוכנות או משו והן טבעוניות נעבך
אז התנדבנו, הן מגיעות פעם בשבוע לארוחת ערב ושלוש פעמים בחודשיים וחצי לארוחת ששי.
היום הן מגיעות.
הכנתי מרק כתום עם חלב קוקוס. את רוב הכתומים טחנתי עם שורש כורכום טרי וחתיכת ג'ינג'ר ושום והוספתי בטטה אחת מגוררת גס וצרור גבעולי סלרי מקוצצים דק.
חוצמזה פשטדת קישואים מרוסקים גס צעורבבים עם בצל מטוגן להשחמה וגבינה טבעונית מפוררת פנימה, קצת קמח אורז ותבלינים. בתוך בצק פריך נג מבוסס קמח טף בהיר.
סלט ירקות רב צבע, טחינה ולקינוח כדורי רפאלו. ומיצתפוזים סחוטרי מתפוזים שתיכף פגתוקף.
