ראס אל חנות קנוי

[יעל20132]

ראס אל חנות קנוי

האם התבלין הנ"ל שאני קונה יש בו מלח ?

 

[yair_bar]

איפה את קונה?

 

[יעל20132]

בסופר

 

[yair_bar]

זוכרת של איזו חברה? יש לך במקרה את האריזה בבית?

 

[shronyor35]

ראס אל-חנות,תבליני "טעם -וריח"

למי שרוצה טרי מהמפעל ,של "טעם -וריח"
יכול לקנות באריזות פלסטיק סגורות יש קטנות או גדולות,בחנות המפעל
רח' אבשלום גיסין 96, פתח-תקווה.
שעות פתיחה: ימים א-ה מ-8:00 עד 17:00
טלפון :03-9220939 שלוחה 0.

 

[shronyor35]

"ראס אל חנות",בחנויות התבלינים הם מכינים כך:

&nbsp
מחממים במחבת במשך כ-2 דקות,
את התבלינים הבאים:
1 כף גרגרי--כמון
1 כף גרגר-כוסברה
1 כפית גרגרי פלפל -שחור
1/2 כפית זרעי -שומר
1/2 יחידת משיה (מייס)
1/2 מקל קינמון
1/4 כפית מסמרי ציפורן
1/4 כפית זרעי הל (ללא הקליפה)
1/2 כפית עלי ורדים מיובשים
1 כפית זנגביל (ג’ינג’ר מיובש טחון)
1/2 כפית כורכום טחון
1/4 כפית פלפל אנגלי טחון
1/2 כפית פפריקה
מחממים ומערבבים דקה-שתיים עד שעולה ניחוח. ומיד מעבירים לכלי ומצננים.
שומרים בקופסה אטומה במקרר - עד חודש.

 

[shronyor35]

אגב,משייה (מייס),הכוונה לאגוז מוסקט מגורד.

 

[מיקהפ]

אבל משייה היא קליפת האגוז ולא האגוז עצמו.

טעם וניחוח אחרים.
[URL]http://m.ynet.co.il/Articles/3528691[/URL]

 

[shronyor35]

ברור שמגרדים במגרדת את האגוז עצמו.