רוטב עגבניות לפסטה - עזרה בבקשה, זה קצת דחוף
שלום,
אני רוצה להכין רוטב עגבניות לפסטה אבל שיהיה דומה קצת לרוטב "רוזה" (שזה רוטב של עגבניות עם שמנת). המטרה - לרכך את החמיצות של הפסטה. אין לי שמנת צמחית ואני מעדיפה לא להשתמש בה מטעמי בריאות (איכשהוא זה עושה לי רושם של מרגרינה נוזלית ותו לא). השאלה מה כדאי לשים במקום. האפשרויות שחשבתי עליהן:
- חלב סויה (יש לי של תנובה, אני חוששת שיצא בארומה "ונילית" מידי ויהרוס את הרטב)
- קשיו שאשרה במים ואטחן
- ממרח שקדים ("שקדיה")
- שילוב של שניים או שלושה מהנ"ל.
מה דעתכם?
בבקשה עזרה.
תודה!
שלום,
אני רוצה להכין רוטב עגבניות לפסטה אבל שיהיה דומה קצת לרוטב "רוזה" (שזה רוטב של עגבניות עם שמנת). המטרה - לרכך את החמיצות של הפסטה. אין לי שמנת צמחית ואני מעדיפה לא להשתמש בה מטעמי בריאות (איכשהוא זה עושה לי רושם של מרגרינה נוזלית ותו לא). השאלה מה כדאי לשים במקום. האפשרויות שחשבתי עליהן:
- חלב סויה (יש לי של תנובה, אני חוששת שיצא בארומה "ונילית" מידי ויהרוס את הרטב)
- קשיו שאשרה במים ואטחן
- ממרח שקדים ("שקדיה")
- שילוב של שניים או שלושה מהנ"ל.
מה דעתכם?
בבקשה עזרה.
תודה!
