רוייאל אייסינג ועוגיות

liltam

New member
רוייאל אייסינג ועוגיות

אתמול ניסיתי לקשט עוגיות עם רויאל איסיינג. למרות שבצלוחיות הוא נראה מבריק, לאחר הייבוש הוא נראה אטום. למה? הוספתי לימון אפילו יותר מטיפה (אחרי שראיתי שאין ברק). מה עושים ואיך? תודה, לילך
 
רוייאל תמיד מבריק יותר כאשר הוא

רטוב. לאחר הייבוש הוא נראה פחות, אך הוא עדין מבריק. לימון מלבין ולכן לא יתרום לברק אלא דווקא ללובן ברוייאל ללא צבע. באילו צבעים את משתמשת?
 

liltam

New member
השתמשתי בצבעי ג'ל ממר קייק

שנמכרים בקופסה בגודל של קופסת פילים.
 
נדמה לי שהם של CHEFMASTER

ושמעתי שהם טובים אבל לא ניסיתי לבד. בכל מקרה זה כן אמור לתת תוצאה יפה. אפשר להבריק עבודות עם PIPING GEL או אם מעט שמן, אבל אני לא חושבת שזה נדרש במקרה הזה. אשמח לראות תמונות
 

liltam

New member
העוגיות הלא מבריקות

בגלל שהתאכזבתי לא צילמתי והן כולן נגמרו - חלקנו לילדים בגן של נוגי לכבוד מסיבת הסיום - חשבו שחלקנו סוכריות ולא עוגיות. חברה שלי שהיא גננת בקשה שאכין למסיבת הסיום של הגן שלה עוגיות כאלה. היום אני הולכת להכין את הנסיון השני ואז אצלם ואשלח תמונות.
 
למעלה