רוצה לשאול משהו

[שיר שיר7]

רוצה לשאול משהו

באתר של האגודת לסכרת מופיע בסוף העמוד של המתכונים 3 מתכונים עם קמח רגיל

הבנתי שלחולה סכרת אסור לאכול דברים עם קמח רגיל איך זה מופיע באתר ??

אני מצרפת קישור לזה

http://www.sukeret.co.il/SiteFiles/1/4703/60214.asp?DivView=4815

 

[שיר שיר7]

המשך

אני שואלת עבור חולה סכרת סוג 2 עם אינסולין

 

[DDN]

אין דבר כזה "אסור"

יש לא מומלץ/לא כדאי.
וגם, כמו שכתבו בשרשור אחר, תלוי בסוג הסוכרת ובאיך הוא מתאזן.

 

[IrisPeleg]

ספיגת פחמימות

להוסיף על מה שנאמר כבר

אין הרבה הבדל אם בכלל מבחינת מהירות הספיגה של קמח לבן וקמח מלא.
הקמח מלא טחון דק ואין בעיה לקיבה לעקל אותו.

בכלל, בעוגה שיש בה גם ביצים, שותן, אגןזים, שוקולד ועוד יש ינדקס גליקמי נמוך (נספג לאט).
חשוב לחשב גודל מנה.

בהצלחה