רוצים עוגה אישית מרשימה? סלסלת בצק במלית 3 קרמים צבעוניים

[1מדינת ישראל]

רוצים עוגה אישית מרשימה? סלסלת בצק במלית 3 קרמים צבעוניים

החומרים
200 גרם מרגרינה/חמאה
400 גרם קמח רגיל
מיץ וקליפה מגוררת מ-1 לימון
1 ביצה שלמה
1 חלמון ביצה
100 גרם אבקת סוכר
אם מכינים סלסלות למילוי חלקי פנים (בשרי) –
במקום אבקת סוכר שמים 1 כף מלח.


אופן ההכנה
לערבב את הביצים עם המרגרינה
ולהוסיף את מיץ הלימון והקליפה
וגם את אבקת הסוכר (לבשרי להוסיף מלח במקום סוכר).

להוסיף בהדרגה את הקמח ולערבב (לא לערבב את הבצק יותר מידי, אלא
רק עד שהחומרים נספגים) .

המשך אופן ההכנה בקישור המצורף

http://www.tapuz.co.il/Forums2008/Articles/Article.aspx?ForumId=744&aId=77089