ריבוע העיגול של כדורי השוקולד |שוקולד||שוקולד||שוקולד|

הבת המתהוללת

Well-known member
מנהל
יכול להיות שכבר הציעו זאת כאן בעבר במסגרת רעיונות לחיסכון בזמן, לי נפל האסימון רק השבוע ומשתפת לטובת הכלל.
אתמול והיום התקיימה בגרות החורף באנגלית ואצלנו זה אומר שאני מביאה כדורי שוקולד לעידוד התלמידים והצוות. בד"כ, בלילה שלפני, אני עומדת ומכדררת במשך זמן רב (200+כדורים) עד שלקראת הסוף אינני מסוגלת להריח שוקולד...
בראשון בלילה ממש לא היה לי כוח למבצע שיארך שעות והחלטתי לנסות לשטח את העיסה בתבניות מלבניות, לפזר סוכריות צבעוניות מעל, לסמן חיתוכיות ולהכניס למקרר. הרעיון לכך היה קשור לזיכרון של עוגת יום ההולדת של משהו ממשפחת המלוכה הבריטית שהיתה מבוססת על עיסת כדורי שוקולד.
למחרת, בבית הספר שלפתי קוביות, הנחתי בעטרות נייר וחלקתי לתלמידות והצוות.
חייבת לציין שנרשמה התלהבות עצומה, כולל הצעה לחתוך בפעם הבא לצורות (חמסה, לב).
אני מרגישה שנולדתי מחדש, חסכתי לעצמי שעתיים פעמיים בשנה.
אז מי שצריכה/רוצה להכין כדורי שוקולד בעשירית מהזמן-מומלץ.
 
יכול להיות שכבר הציעו זאת כאן בעבר במסגרת רעיונות לחיסכון בזמן, לי נפל האסימון רק השבוע ומשתפת לטובת הכלל.
אתמול והיום התקיימה בגרות החורף באנגלית ואצלנו זה אומר שאני מביאה כדורי שוקולד לעידוד התלמידים והצוות. בד"כ, בלילה שלפני, אני עומדת ומכדררת במשך זמן רב (200+כדורים) עד שלקראת הסוף אינני מסוגלת להריח שוקולד...
בראשון בלילה ממש לא היה לי כוח למבצע שיארך שעות והחלטתי לנסות לשטח את העיסה בתבניות מלבניות, לפזר סוכריות צבעוניות מעל, לסמן חיתוכיות ולהכניס למקרר. הרעיון לכך היה קשור לזיכרון של עוגת יום ההולדת של משהו ממשפחת המלוכה הבריטית שהיתה מבוססת על עיסת כדורי שוקולד.
למחרת, בבית הספר שלפתי קוביות, הנחתי בעטרות נייר וחלקתי לתלמידות והצוות.
חייבת לציין שנרשמה התלהבות עצומה, כולל הצעה לחתוך בפעם הבא לצורות (חמסה, לב).
אני מרגישה שנולדתי מחדש, חסכתי לעצמי שעתיים פעמיים בשנה.
אז מי שצריכה/רוצה להכין כדורי שוקולד בעשירית מהזמן-מומלץ.
העוגה היא עוגת החתונה האלטרנטיבית של הנסיך ויליאם. לא העוגה המפוארת שהכינו מומחי הקונדיטוריה אלא שחזור של עוגת הילדות האהובה עליו. יש כמה גרסאות במרשתת והנה אחת מהן

 

הבת המתהוללת

Well-known member
מנהל
העוגה היא עוגת החתונה האלטרנטיבית של הנסיך ויליאם. לא העוגה המפוארת שהכינו מומחי הקונדיטוריה אלא שחזור של עוגת הילדות האהובה עליו. יש כמה גרסאות במרשתת והנה אחת מהן

נכון!!!! אני חושבת שהבאת את המתכון בעבר. תודה!
 

עדיקים

Active member
רעיון מעולה, זוכרת בילדות שהיינו מכירים גלילים של כדורי שוקולד מקררים ככה וכשרוצים לאכול חותכים עיגולים, חוסך המון זמן והטעם אותו טעם.
גם אני אשמח למתכון של כדורי השוקולד שלך, אצלי מכינים את המתכון מהספר ילדים מבשלים ואוהבים מאוד אבל תמיד כייף לקבל מתכונים חדשים ומעניינים.
 

in bal1

Well-known member
רעיון מעולה, זוכרת בילדות שהיינו מכירים גלילים של כדורי שוקולד מקררים ככה וכשרוצים לאכול חותכים עיגולים, חוסך המון זמן והטעם אותו טעם.
גם אני אשמח למתכון של כדורי השוקולד שלך, אצלי מכינים את המתכון מהספר ילדים מבשלים ואוהבים מאוד אבל תמיד כייף לקבל מתכונים חדשים ומעניינים.
סליחה שככה מצטרפת אליכן לפורום.אבל רעיון לעוגת יום הולדת.שהבנות שלי היו קטנות הכנתי את היעסה של כדורי השוקולד וממנה פיסלתי את הגיל שלהן בתבנית גדולה.כיוון שזאת עוגת יום הולדת אז הקצפתי שמנת מתוקה וקישטתי את העוגה בקצפת קישטתי עם דובדבנים מעל.אפשר כמובן גם עם סוכריות או כל מה שעולה לכן לראש.מיותר לומר שהעוגה נאכלה בשנייה.
מה שטוב בזה שגם אם זה לא מצליח בהתחלה אפשר לפרק ולהתחיל מחדש.אני לא קונדיטורית אבל פעם איזו חברה ביקשה שאכין לבת שלה על אותו עיקרון עוגה בצורת פרפר.
 

הבת המתהוללת

Well-known member
מנהל
סליחה שככה מצטרפת אליכן לפורום.אבל רעיון לעוגת יום הולדת.שהבנות שלי היו קטנות הכנתי את היעסה של כדורי השוקולד וממנה פיסלתי את הגיל שלהן בתבנית גדולה.כיוון שזאת עוגת יום הולדת אז הקצפתי שמנת מתוקה וקישטתי את העוגה בקצפת קישטתי עם דובדבנים מעל.אפשר כמובן גם עם סוכריות או כל מה שעולה לכן לראש.מיותר לומר שהעוגה נאכלה בשנייה.
מה שטוב בזה שגם אם זה לא מצליח בהתחלה אפשר לפרק ולהתחיל מחדש.אני לא קונדיטורית אבל פעם איזו חברה ביקשה שאכין לבת שלה על אותו עיקרון עוגה בצורת פרפר.
ברוכה הבאה והצטרפת באופן נפלא! אהבתי את הרעיונות לקישוט ואת העיצוב.
 

הבת המתהוללת

Well-known member
מנהל
רעיון מעולה, זוכרת בילדות שהיינו מכירים גלילים של כדורי שוקולד מקררים ככה וכשרוצים לאכול חותכים עיגולים, חוסך המון זמן והטעם אותו טעם.
גם אני אשמח למתכון של כדורי השוקולד שלך, אצלי מכינים את המתכון מהספר ילדים מבשלים ואוהבים מאוד אבל תמיד כייף לקבל מתכונים חדשים ומעניינים.
גם אני מכינה את המתכון מ"ילדים מבשלים"!!! מביאה אותו מיד לטובת הכלל.
 

mיטלמן

Well-known member
הנה המתכון של רות סירקיס לכדורי שוקולד. אני מכינה את הגרסה העשירה (עם שמנת מתוקה ושוקולד מריר). בתאבון!
כדורי שוקולד רות סירקיס
לאחר שהקישור הכניס אותי ללופ,
הנה כדורי שוקולד, ילדים מבשלים, רות סירקיס.
 

in bal1

Well-known member
זוכרים שפעם על מנת להכין כדורי שוקלד השתמשו במרגרינה? אימי זכרונה לברכה לפני הרבה שנים לימדה אותי להכין את זה בלי מרגרינה.
להשתמש במים בתור נוזל.אפשר להוסיף גם חלב אח"כ.רק לא יתאים להגיש אחרי ארוחה בשרית.
 

חנהפ

Active member
זוכרים שפעם על מנת להכין כדורי שוקלד השתמשו במרגרינה? אימי זכרונה לברכה לפני הרבה שנים לימדה אותי להכין את זה בלי מרגרינה.
להשתמש במים בתור נוזל.אפשר להוסיף גם חלב אח"כ.רק לא יתאים להגיש אחרי ארוחה בשרית.
חלב קוקוס ומתאים
 
למעלה