רכשתי Dripper של חברת HARIO לצורך הכנת פילטר...

[icecold7]

רכשתי Dripper של חברת HARIO לצורך הכנת פילטר...

שלום לכולם,

זה המוצר שרכשתי:
http://www.amazon.com/Hario-Paperless-Dripper-Stainless-CFOD-02/dp/B0040VIN18

בניגוד למה שאני מקבל מפילטר נייר-כאן זה ממש "נוזל" בקצב מהיר יותר,
האם זה בסדר, האם זה הגיוני?
אני שואל משום שהקפה מרגיש לי "דלוח" יותר עבור אותה כמות של קפה שהייתי רגיל לשים בפילטר נייר,

אשמח לדעתכם.

 

[dudi4321]

אז תשים נייר

 

[icecold7]

אם כבר להישתמש בנייר-האם זה לא "מקלקל" את הרעיון...

של אותו Dripper Hario (יקר יחסית) שקניתי?
כלומר-פילטר נייר אני יכול לשים בכל מקום (גם בתוך כוס חד פעמית עם חור למטה) הרי לא בשביל זה קניתי את ה Dripper שנחשב לטוב/יקר יותר

 

[dudi4321]

אתה רואה שהוא לא בדיוק טוב אבל יקר.

 

[icecold7]

אני לא סגור על זה שהוא לא בדיוק טוב, אולי זה המוצר...

קשה לי להאמין שהוא "לא מספיק טוב"
אולי צריך להתרגל,
אולי ליטחון דק יותר,
להשתמש בצורה קצת אחרת...
&nbsp
&nbsp

 

[Yehuda Badihi]

נסה לטחון יותר דק

 

[icecold7]

דווקא דק יותר? (אין סיכויי שיחלחל לתוך הכוס?)

כלומר, אני כן מרגיש ורואה גם "פירורי קפה" דקים מאוד (בעיקר למטה)
האם זה תקין?האם כך זה אמור להיות?

 

[Yehuda Badihi]

כן. הסיבה היא שתמיד יהיו כמה גרגירים שיהיו קטנים יותר

ויצליחו לחדור כל מסננת. לנייר יש יכולת טובה יותר לחסום אותם.

 

[icecold7]

אז למעשה אין משמעות ל"מותג" ולמוצר היקר יותר...

מכיוון שבכל מקרה אני משתמש בנייר
(זה אולי נראה קצת יותר טוב/יוקרתי/מרשים מאשר כל קונוס פלסטיק אחר שעולה הרבה פחות וניתן להשגה ביתר קלות)
&nbsp
בגדול, האם אני צודק או שאני מפספס פה משהו?
&nbsp

 

[Yehuda Badihi]

לנייר יש יותר משמעות מהקונוס עבור הסינון. העיקר שהקפה יוצא

לך טעים. קפה פילטר מקפה משובח וטרי הוא תענוג אמיתי.

 

[shayar48]

פילטר האריו

המלצה שלי לשחק בעובי טחינה, ניסוי ותהיה, עד שתגיע לעובי טחינה אופטימלי לטעם האהוב עליך.

 

[knappertsbusch]

אילו היה לי שקל על כל מוצר שהבטיח ולא קיים...

אם כבר עכשיו חלק מהקפה מצליח לחדור את המסננת,
הרי שטחינה דקה לא תעזור.
המוצר פשוט רע. ככה זה, קורה.

הנייר עובד היטב לפחות ב-70 השנים האחרונות, ומלבד התחושה המציקה של שימוש במוצר חד פעמי,
הרי שאין כמעט שום חיסרון. הנייר מתפרק במהירות הן בתור קומפוסט והן בתור אשפה רגילה.

 

[oferlev9]

זה מה שקורה שמתפתים ל "דור השלישי" ....

אספרסו שה הקפה היחידי
&nbsp
כל השאר - לא שווה כלום

 

[icecold7]

לא מסכים, משוכנע שרבים חושבים כמוני

 

[oferlev9]

כל דיעה לגיטמית כמובן. יש גם כאלו שאוהבים נס קפה וזו זכותם

העובדה היא שאתה עצמך לא מרוצה ...... קנה מכונת אספרסו ראויה לשמה ובטוח תהיה מרוצה

 

[shayar48]

רק אספרסו.??

הגזמת לגמרי, זאת תשובה לא רצינית.
אני מעיד על עצמי שקניתי עדר פרות בשביל כוס חלב, עד היום שפכתי הרבה $ בעבור 1-2 ספלוני ריסטרטו ליום, כן אני איש אספרסו!
קפה פילטר משובח כבודו במקומו מונח. כשתתפתח ויתמזל מזלך לפגוש קפה פילטר משובח תבין על מה אני מדבר.
&nbsp

 

[oferlev9]

איש באמונתו יחייה .......

 

[knappertsbusch]

צדיק באמונתו יחיה

די, אל תתנהג כמו מטיף דתי פנאטי. לא בתחום של טעם וריח, לפחות. חבל על האנרגיה.
בתחומים אחרים תעשה מה שבא לך

 

[אספרסו2]

אבל הוא צודק

 

[Coffeefee]

אי אפשר לנתק את כוס הקפה מההקשר בה שותים אותה

כמו שאנחנו מתאימים יין לאוכל, כמו שאנחנו לפעמים בוחרים לשתות תה (חס וחלילה) ולא קפה
אני מאמין ששתיית הקפה היא חלק מחוויה כוללת.
למשל בבוקר אני אעדיף לשתות קפה רך יותר ואכן כל הפילטרים למינהם מעולים או אספרסו עם חלב (הפוכים למינהם). אחרי ארוחת אני לרוב אעדיף אספרסו
וכשאני אצא לטיול הכי כיף לבשל קפה בפינג'אן, למרות שהיות יש אמצעים להכנס אספרסו גם בשטח.
אני מאמין שקפה טוב אפשר לשתות בהרבה צורות וכל אמצעי שתבחרו להשתמש בו שיספק חוויה טובה ומעניינת, כל עוד הקפה טוב!