קוסקוס אינסטנט מלא
מכינים אותו בכמה דקות עם מים רותחים ומלח. טעים ליד/עם הסלט.
גם בורגול אפשר להשרות במים חמים, לסנן ולהוסיף לסלט- טעים משביע ומזין.
ירקות אפויים/מבושלים - תפוחי אדמה, בטטות, ברוקולי, קישואים, בצלים, דלורית, גזר... מה שאוהבת. פשוט חותכים לקוביות, משמנים וממליחים ושמים בתנור עד שמוכן. כלום עבודה, וטעים ומעשיר סלטים. אפשר גם לשמור במקרר לכמה ימים.
קצת פסטה/אורז/פתיתים גם הולך טוב עם או ליד הסלט.
גרגרי חומוס או כל קטנית אחרת - מוסיף המון. טעים. אפשר לקנות בקופסת שימורים או קפואים של סנפרוסט, אם אין לך סבלנות לבשל.
פירות טריים ו/או יבשים, אגוזים, נבטים, נבטוטים.
חביתת קמח חומוס.
גבינות סויה ביתיות/קנויות עם כמה קרקרים.
קוביות טופו מטוגנות עם תבלינים, או טופו-בולגרית (טופו שהורתח במי מלח והושרה במקרר עם לימון, מלח, שמן זית)
