רעיונות לתוספות מירקות |תלתן|מבושלים/אפויים בבקשה|לבירוק|

[הבת המתהוללת]

בוקר טוב.
מסתכלת שוב ושוב על תפריט לשבת+ חג ראשון וחייבת לרענן את מבחר התוספות שלנו מירקות.
רעיונות?

 

[חנהפ]

1. ירקות אפויים
2. כרובית, ברוקולי גזר גמדי מבושלים במים טעימים עד אל דנטה ועליהם מיקס שום כתוש ופרוסות שקדים מטוגנים במעט שמן
3. פשטידת ירק קישואים/זוקיני
4. לביבות ירק/כרובית/כרישה ומחית תפו"א
5.גזר מזוגג
6.סוג של גראטן כרובית/ברוקולי
אם משהו נראה לך אצרף מתכון
שיהיה חג שמח

 

[הבת המתהוללת]

תודה חנהפ!
אשמח למתכונים פשטידה ולגראטן, בבקשה.

 

[חנהפ]

תודה חנהפ!
אשמח למתכונים פשטידה ולגראטן, בבקשה.

בבקשה:
לירקות: ברוקומיני, פרחי כרובית ומעט כרובית אלמוגים

אחרי שטיפה הגונה במים עם חומץ חתכתי את הירקות לפיסות קטנות

ללא בישול מוקדם הנחתי בתבנית, הרוטב מעל:

2 כפות גדושות מיונז

כפית אבקת מרק בצל

קורט מלח

1/3 כוס מים

את כל זה אפיתי בחום 180 מעלות כ- 35-40 דקות


פשטידת ירק: שמתי קמח תפ"א במקום הקמח

 

[הבת המתהוללת]

מעולה, תודה וחג כשר ושמח