שאלה בנוגע לעוגה

[Michal Plath]

שאלה בנוגע לעוגה

אני נורא רוצה להכין עוגת תפוחים של בני סיידא אבל לא מוצאת בשום מקום ליקר תפוזים (צריך רבע כוס) אולי אתן יודעות אם אפשר בלי? או במה אפשר להשתמש במקום? תודה מיכל

 

[יפעת האמא של הנסיך]

לליקר תפוזים יש שם נוסף - גרנד מרינייה

אבל תכף יגיעו המומחיות ויענו לך

 

[Michal Plath]

כן, אבל איך קונים את זה?

חייבים לקנות בקבוק גדול בחנות יינות? אין איזו גרסה קטנה לבישול? אני סה"כ צריכה רבע כוס..במה אפשר להמיר?

 

[נירש]

יש ליקר בשם "טריפל סק"

שבקבוק שלו עולה 30 ש"ח. אני משתמש בו במקום גרנד מרינייה. זה גם סוג של ליקר תפוזים.

 

[Michal Plath]

אוכל למצוא אותו בסופר?

אם כן, איפה יהיה? תודה!

 

[נירש]

ב"חצי חינם" הוא תמיד נמצא...

וזה במדפים של היינות, יש שם כל מיני ליקרים: פרנג'ליקו, שוקולד, טריפל סק... אני משער שגם במגה תמצאי אותו, אבל בסופר "שכונתי" אני בספק אם הוא יהיה. בהצלחה!

 

[Michal Plath]

לאף אחד/ת אין מושג במה אפשר להמיר..?

 

[מוריגיין]

בתכל'ס, אפשר להמיר בכל נוזל

אם את רוצה טעם אלכוהולי אפשר להשתמש בברנדי פשוט, וודקה או אפילו יין. ליקר סברה הוא תחליף מצויין לליקרי התפוזים מחו"ל.

 

[סיוי 24]

ניתן להמיר בברנדי ואם אין אז פשוט לוותר

מה הנוזלים האחרים בעוגה? אם ישנם נוזלים אחרים אפשר להוסיף עוד רבע כוס מהם.