שאלה בנושא שמנת לקרם גנאש,,,,,

[oritta17]

שאלה בנושא שמנת לקרם גנאש,,,,,

היי,
השאלה שלי,
האם אפשר להשתמש להכנת קרם - גנאש, בשמנת לבישול ?
(או רק עם שמנת מתוקה ?)

 

[bali]

אפשר להשתמש בשמנת לבישול עבור גנאש

אבל צריך לקחת בחשבון שזו שמנת קצת דלילה יותר, ולכן אולי יהיה צריך להוסיף קצת יותר שוקולד כדי שהוא יהיה יציב יותר.

 

[oritta17]

ת ו ד ה !

 

[bali]

בשמחה