שאלה לגבי גן "צמחוני"

nilichi

New member
שאלה לגבי גן "צמחוני"

שלום לכולכם רציתי לדעת ממה אמור להיות מורכב תפריט יומי צמחוני של ילדים . הסיפור הוא כזה: הבת שלי במעון צמחוני מטעמי כשרות ולא מאידאולוגיה (אנחנו לא צמחוניים פשוט אין גן אחר) והם טוענים שהתזונה מספיקה וטובה ולא חסר דבר שיש בבשר. התפריט השבועי שלהם מכיל: דגים: טונה מקופסה, אצבעות דג חלבי: חלב פרה, גיל, גבינות וקוטג', ירקות: מכל הסוגים פחמימות: שניצל תירס,פתיתים, קוסקוס,אורז לחם וכד' כמובן הכל מקמח לבן.... ובורקס!!!!!!(מאוד מזין....) יש לי פגישה עם התזונאית של הגן ואני רוצה לבוא מוכנה אשמח אם תעזרו לי או תפנו אותי למאמרים בנושא
 

לקשמי

New member
הגן אינו צמחוני

אם הוא כולל גם דגים, זהו אינו גן צמחוני בהגדרה, ובדגים באמת יש את כל מה שיש בבשר של בעלי חיים אחרים. שאר התפריט נראה לי בסדר גמור. לגבי הקמח הלבן לא נראה לי שבשר שאינו של דגים היה משלים את החוסרים שנובעים מקמח לבן כך שפה בוודאי לא היה מגיע הפתרון.
 
התפריט נראה קצת דל

עם כל ה"מעובדים" הללו, אולי תבקשי שבכל יום תהיה גם קיטניה אחת, ילדים אוהבים בדרך כלל מרק עדשים, מג'דרה, שעועית לבנה ברוטב "אדום", מרק אפונה וכו'. בהצלחה.
 
למעלה