ערך קלורי
הכוונה לסה"כ הקלוריות שיש ב-100 גר' של אותו מאכל או פריט מזון (זה כולל את הקלוריות מהחלבונים, השומנים והפחמימות שבאותו מזון), שומן הכוונה לכמות השומן ב- 100 גר' של באותו מזון . אלה הן קלוריות שאת מכניסה לגוף ואותן קלוריות שאת מוציאה בזמן פעילות גופנית (שבה לא "שורפים" רק שומנים")...