זה משתנה
כי אין פיקוח במדינה שלנו על זה והרבה כסף שחור מתגלגל בעסקי הבר\מסעדנות יש מקומות שמשלמים לפי שעה קרוב למנימום יש כאלו שנותנים בסיס והשאר זה טיפים, מניסיוני זה נע (הבסיס) בין 50 ל 120 ש"ח יש את "המשלימים" מתחייבים למינימום של סכום X למשל 40 ש"ח לשעה ואם לא מגיעים מהטיפים אז הם מוסיפים, זה מגיע במספר אופציות, עם תלוש וניכוי שכר מינמום לתלוש וכדומה.. ויש את אילו שלא משלמים בכלל אלא רק טיפים.... אם הייתי צריך לעשות הערכה גסה ביותר הייתי אומר שברמן ממוצע במדינת ישראל עושה בערך 250 למשמרת. עם סטיית תקן מטורפת של בין 160 למשמרת ל 1000 למשמרת. אתה בטח מבין שמהמשקל של הסכום הנמוך מה 250 כבד יותר מהשאר אך זה ייתן לך אינדיקציה על הסבירות להגעה של משוכורת גבוהות במיוחד.
