שאלה לגבי רוטב קיבלתי במתנה מהמנקה שלי (שף בעברו) שגם הכין ארוחת גורמה לערב כצ'ופר, רוטב ויניגרט תפוז צ'ילי. למה הרוטב משמש? תודה.
