שאלה לגבי שמן קנולה

[p e b b l e]

שאלה לגבי שמן קנולה

בפורום השכן הועלו טענות לגבי סכנה בריאותית לגבי השימוש בשמן קנולה. כבר נתקלתי בטענות כאלו ומצד שני בטענות הגורסות שזהו שמן בריא כמעט כמו שמן זית ומומלץ לשימוש. אצלי שמן קנולה נמצא בשימוש ברוב התבשילים והמאפים. מי יגיד לי מי ידע מה פשרו של שמן הקנולה??

 

[אישעם]

אם את מתכוונת לשירשור הזה

http://www.tapuz.co.il/Forums2008/ViewMsg.aspx?ForumId=301&MessageId=134942257 אז ראי תשובתי שם והקישור לדיון שצרפתי ובו הסכמה גורפת. האזהרות מהלא נודע הן בלתי מבוססות, כי הלא נודע הוא לא נודע.