שאלה נוספת בנוגע למסטיקים

4maya

New member
שאלה נוספת בנוגע למסטיקים

השאלה מופנית בעיקר לדיאטניות, אך כמובן שגם לכל מי שיודע לענות
: האם לעיסת מסטיק ללא סוכר (כדוגמת אורביט) מעלה את רמות האינסולין בדם? אם השאלה נראית מוזר, אסביר למה אני שואלת אותה: ידוע שרצוי לאכול מזונות שהערך הגליקמי שלהם נמוך, הם מתפרקים לאט בגוך ולא מקפיצים את רמות הסוכר ויחד איתו את רמות האינסולין. לכן שאלתי היא, אם לעיסת מסטיק ללא סוכר |גורמת להקפצת רמת האינסולין. תודה !
 

אלי ו.

New member
מסטיק ללא סוכר ואינדקס גליקמי

לפני הכל הייתי ממליץ לך להכנס לפורום המקביל, פורום תזונה ולקרוא במאמרים את המאמר על אינדקס גליקמי. משם תביני שחלק מהענין הוא כמות הפחממות ולא רק הא"ק שלהן. במסטיקים ללא סוכר משתמשים בממתיקים מלאכותיים, חלקם נגזרות של סוכר אלכהול כמו מלטיטול שבהחלט יכולים להעלות את רמת הגלוקוז בדם. השאלה היא, כמעט כמו תמיד, המינון.
 
למעלה