את מרדדת בצק סוכר לעובי של כ 8-10 מ״מ , עליו את מדביקה את הדף האכיל שגזרת בדיוק מסביב לדמות.
לאחר מכן תחתכי את הבצק סוכר בדיוק לפי גבולות הדף/דמות, הכניסי שיפוד לתוך הבצק סוכר ותשאירי לייבוש לכמה ימים.
לאחר הייבוש את פשוט מחדירה את השיפוד עם הדמות לתוך העוגה- עד לתחתית.
