שאלה על חומץ בהרבה מתכונים של בצק (למשל הכנת בצק עלים) דרוש מעט חומץ. אפשר לשים חומץ תפוחים? זה יהיה אותו דבר? ואם לא, מה לגבי לימון? תודה