רבות סופר לי על הנתח/סטייק הזה... ובתור חובב בשר שאכל כמעט כל סוג של בשר מלבד זה. האם בארץ יש מסעדה שמגישה אותו? (וכן אני יודע שהוא מאוד יקר..) או שאני אצטרך לטוס ליפן (או לפחות לבקר את החברים בארה"ב שוב פעם ... )
בארץ אין אף מגדל שמתעסק עם שיטת הפיטום הזאת בגלל שהיא מאוד ארוכה ויקרה. מכיוון שאסור לייבא בשר טרי לארץ גם אף אחד לא מייבא את הבשר הזה. ככה שאין מנוס קנה קרטיס ליפן ותן גם איזה פוגו טוב על הדרך
... )