שאלה על קציצות בשר,,

oritta17

New member
שאלה על קציצות בשר,,

כידוע,לא בריא לאכול בשר שומני,אך בהכנת קציצות-בשר כדאי להשתמש בבשר שיהיה בו מעט -שומן.
השאלה היא,באיזה נתח בקר- לא שומני במיוחד-
כדאי להשתמש להכנת קציצות-בשר ?
האם כדאי להוסיף מעט לחם מושרה וסחוט לתערובת קציצות הבשר
או שתעדיפו להשתמש בבשר נטו ,עם תוספת תבלינים בלבד?
 

yair_bar

New member
מנהל
צוואר או צלעות מתאימים

לגבי לחם - מתאים לקציצות. בהמבורגר או קבב אני לא שם
 

oritta17

New member
תודה.

כנראה אלך על צוואר,נראה לי פחות שומני מצלעות.
&nbsp
&nbsp
 
למעלה