שאלה על קרם לעוגה מצויירת

[darcp]

שאלה על קרם לעוגה מצויירת

האם חייבים לשים קרם על העוגה לפני ששמים את ה RFM? אם כן איזה קרם מומלץ, כזה שמתקשה? המון תודה על התשובות

 

[michahz]

רצוי משהו כי אחרת העוגה תתיבש.

RFM סופג לחות מהעוגה. זה יכול להיות כל דבר: ריבה מומסת, שוקולד למריחה עם קצת מים לדילול, קרם של פילסברי, גנאש (250 ג' שוקולד + 250 ג' שמנת מתוקה. לחמם ולהמיס פנימה את השוקולד, לקרר ולמרוח)

 

[t a l talim]

ואפשר גם להרטיב את העוגה בסירופ

מתוק לשמירה של עוגה לחה וטעימה.