שאלה קטנה לגבי גודל תבנית

[ליט של תומר ונועה]

שאלה קטנה לגבי גודל תבנית

אני מכינה לגן עוגת יומלדת וחברה מצפה לי אותה בבצק סוכר ועליו ציור אני אכין את העוגה בתבנית חד פעמית שאותה נגזור רציתי לשאול איזה גודל תבנית מתאים ל-30 ילדים ? תודה

 

[net the jet]

אפשר הצעה ? תבנית חד פעמית

יש לתדדים שלה נטיה אלכסונית...זה פחות יפה מאשר תבנית רגילה או רינג. אני ממליצה לאפות בתבנית גדולה כלשהי ( מלבן\ריבוע\עיגול, לשמן ולקמח טוב טוב, או לרפד טוב בנייר אפיה, ואז להפוך. בכל מקרה מבחינת גודל,עוגה 26 עגולה או 27X33 מלבנית זה יופי ל30 ילדים.

 

[איילת נתנאל]

מסכימה לחלוטין

 

[ליט של תומר ונועה]

תודה על התשובות

לגודל הזה של תבנית אני צריכה להכפיל כמויות של המתכון ? האם תבנית סיליקון יכולה להיות פתרון טוב שיאפשר לי להפוך אותה בקלות ?

 

[לילית462]

ראשית זה תלוי לאיזה גודל עוגה

המתכון במקור, אני אוהבת להכפיל ב 1.5 כך יוצאת עוגה גבוהה ומרשימה. לגבי ההיפוך הקל - ניתנו כאן מלא מלא עיצות ומנסיון כושל אני יכולה לתת את הטיפ הקל ביותר לביצוע (בעיני) פשוט להשתמש בנייר אפיה ! לגזור חתיכה אחת לתחתית - שמים את התבנית על הניר ועם עפרון מסמנים את הגודל וחותכים. ועוד פס מסביב לדפנות. את הניר אפיה אני משמנת (עם קצת מרגרינה) כשהעוגה מוכנה היא מחלקיה מהתבנית, ואת נייר האפיה נותר רק לקלף בעדינות - אין פספוסים זה תמיד תמיד עובד !