שאלה שאלתית

[שיר שיר היחידה]

שאלה שאלתית

אחרי שהכנתי את הריבות ואחרי שהן התקררו הכנסתי אותן למקרר האם זה בסדר או שניתן
לשמור אותן בחוץ??

 

[טל אשרוב]

סוג הריבה

איזו ריבה הכנת?

 

[bali]

כל עוד לא פתחת אותן אפשר לשמור בארון מוצל

אחרי הפתיחה רצוי לשמור במקרר, ליתר בטחון. הסוכר משמש גם כחומר משמר בריבות, אבל הביתיות קצת יותר רגישות למזג אויר מהקנויות.

 

[שיר שיר היחידה]

המשך

אחרי שהכנסתי אותם לצנצנות שעקרתי אותן הכנסתי למקרר כי לצערי כנראה שעונת הנמלים התחילה מוקדם
לכן העדפתי להכניס אותם למקרר האם צדקתי ??

ועוד שאלונת מה עושים עם הנמלים כול שנה יש את אותה הבעיה כמה שהבית נקי הן צצות
מה עושים ?????

 

[טל אשרוב]

כן

אני שומר את הריבות שאני מכין רק במקרר.
לגבי הנמלים.. אני לא יודע. תנסי לפזר לידם קצת קורנפלור..

 

[tova האחת]

אומרים שציפורן טובה לגרשם, אך למרות

שאינני ששה לכך, אני מזמינה מדביר, כי אותם לא הצלחתי להביס, בעיקר הקטנים שמגיעים לשיש,,ברררר

 

[CallMeCavanaugh]

אם כבר מדברים על "לא פתחת"

יש איפה להשיג בארץ ציוד להכנת צנצנות אטומות בבית?

 

[bali]

אין לי מושג בנושא הזה

כשאני מכינה ריבות אני ממלאת את הצנצנות המעוקרות ממש עד למעלה, סוגרת והופכת על הראש ומשאירה אותן להתקרר ככה על מגבת על השיש. כשהן מתקררות אני הופכת חזרה למצב נורמלי וזה יוצר וואקום ממש טוב.

 

[שירן עוגות מעוצבות]

 

[CallMeCavanaugh]

נשמע כמו אחלה פטנט!

עכשיו צריך להתחיל לאסוף צנצנות. אני בכלל רציתי את זה בשביל רטבים, אבל אם גם אותם מבשלים אז זה בסדר, אני מניח.

 

[bali]

בהחלט. כל דבר חם, ריבה, רוטב וכיו"ב יעבוד ככה

חשוב לעקר את הצנצנות ולמלא עד הסוף ברוטב כשהוא ממש חם, ואז להפוך על הראש.